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Sugestões | Peixes e Crustáceos- 13/04/2012

Truta ao Molho de Amêndoas
Filet de Pescada à Doré c/ Puré de Batatas
Lulas Fritas ao Alho c/ Arroz de Brócolis
Filet de Dourado aux Finnes Herves
Badejo c/ Risoto de Limão Siciliano
Filezinho de Linguado Doré ao Molho de Camarão
Bacalhau Desfiado à Gomes de Sá
Badejo Desfiado c/ Arroz de Brócolis e Camarão

Sugestões | Carnes e Aves- 13/04/2012

Picadinho de Filet c/ Farofa de Banana
Picanha à Tirolesa
Beef de Chorizo (Black Angus)
Lingua Fresca Piemontese
Labskaus
Feijoada
Kassler à Mineira
Churrasco à Campanha

Antepastos

Kassler à Leonesa
Presunto Cru
Creme de Aspargos
Creme de Palmito
Creme de Tomate
Empada de Camarão
Mini Bacalhau a Nata

Saladas

Salada Caprese
Arenque com Salada
Salada de Batata
Caesar Salad
Salada de Palmito
Salada Mista

Aves

Filet de Frango à Estefânia
Strogonoff de Frango
Risoto de Pato
Tiras de Filet de Frango ao Catupiry e Arroz de Passas
Tiras de Filet de Frango ao Catupiry
Marreco c/ Risoto de Maçã Verde
Filet de Frango com Creme de Milho
Sobrecoxa de Frango a Parmegiane
Supreme de Frango à Cubana
Escalope de Frango Surprise
Frango Grelhado (carne branca ou escura)

Carnes

Picadinho de Filet c/ Farofa de Banana
Picanha à Tirolesa
Beef de Chorizo (Black Angus)
Picadinho de Filet c/ Farfalle
Picanha c/ Farofa à Dolabella
Beef à Milanesa c/ Arroz Maluco
Supreme de Frango ao Catupiry
Churrasco à Osvaldo Aranha
Leitão à Bairrada
Lingua Fresca Piemontese
Churrasco à Francesa
Escalopinhos de Fígado c/ Arroz de Brócolis
Cordeiro Assado c/ Arroz de Folhas
Língua Fresca c/ Talharim
Kassler c/ Salada de Batata
Beef de Costela Premium
Osso-Buco c/ Arroz de Açafrão
Entrecôte à Café de Paris (Angus)
Picadinho de Filet c/ Ovo Poché
Lagarto Assado c/ Talharim

Massas

Linguini Don Juan
Parpadelle Ala Primavera
Parpadelle Ala Primavera
Farfale no Salmão
Fetuccine ao Málaga
Espaghette ao Funghi Trifolate
Penne Ala Matriciana
Penne Ala Rabiata
Espaghette Caprese
Fetuccine aos 4 Queijos ou Alfredo
Spaghette à Parisiense ou a Bolonhesa

Peixes e Crustáceos

Truta ao Molho de Amêndoas
Filet de Pescada à Doré c/ Puré de Batatas
Lulas Fritas ao Alho c/ Arroz de Brócolis
Filet de Dourado aux Finnes Herves
Badejo c/ Risoto de Limão Siciliano
Filet de Linguado à Belle Meunière
Posta de Bacalhau Assado da Casa
Badejo Desfiado c/ Arroz de Brócolis
Truta c/ Risoto de Palmito
Filet de Linguado à Naná
Fritada de Bacalhau à Portuguesa
Badejo Grelhado à Belle Meunière
Dourado c/Arroz de Amêndoas
Filezinho de Linguado Doré ao Molho de Camarão
Penne Rigate c/ Camarão
Filet de Linguado c/ Arroz de Folhas
Badejo Grelhado c/ Arroz de Brócolis
Tranche de Salmão aux Finnes Herves
Cavaquinha à Belle Meunière
Bacalhau Desfiado à Gomes de Sá

Risotos

Risoto de Frutos do Mar
Risoto de Rabada
Risoto de Shiitake e Azeite Trufado
Risoto de Parma e Rúcula
Risoto de Carne Seca e Champignons
Risoto de Bacalhau
Risoto de Cordeiro
Risoto de Haddock e Alcaparras
Risoto de Camarão
Risoto de Cavaquinha
Risoto de Alho Poró e Gorgonzola
Risoto de Frango
Risoto de Aspargos Frescos e Azeite Trufado

Pratos Alemães

Labskaus
Eisbein c/ Chucrute
Prato Alemao

Ovos

Omelete Misto
Omelete aux Finnes Herves

Sobremesas

Sorvete de Amora Light
Sorvete
Torta de Limão
Pudim
Petit Gateux
Goiabada com Catupiry
Frutas da Estação
Banana Flambada
Apfelstrudel